菜谱大全

做法

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  1.除黄油外将所有材料揉成光滑的面团。

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  2.加入黄油继续像搓衣服一样进行反复的揉面，揉出手套膜即可。

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  3.在室温下揉至2—2.5倍大。

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  4.将发酵好的面团进行排气，分成小面剂，松弛15分钟，过后取一个面剂，想放馅的可以包上任何你喜欢的，我包了点椰蓉葡萄干，像包包子一样包好。

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  5.擀成椭圆形再左右叠加。

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  6.中间切一刀。

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  7.把尖头从下往上穿出。

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  8.依次做好放烤盘上送进烤箱，下面放一碗温水继续发酵四十分钟。

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  9.看发的已经很理想了哦，烤箱180度预热，刷上蛋液烤二十分钟。

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  10.成品图。

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